Gluténmentes liszt kenyérhez és süteményekhez
A liszt a különféle gabonafélékből darálással készített őrlemény. A héjeltávolítás során nyert finom szemcsézetű termék kiváló választás tészták, sütemények és pékáruk készítésénél is. A gluténmentes liszt az érzékenyek számára nagyon jó döntés, hiszen a gluténallergia egy igen komoly gyulladást tud eredményezni a szervezetben. Bizonyára mindenki hallott már a lisztérzékenységről. Aki érzékeny és glutént fogyaszt, annál két év eltelte után kialakulhat egy kisebb mértékű bélgyulladás, melyet megfelelő kezeléssel és diétával rövid idő alatt helyre lehet hozni. …